La Vodka de Bintje
Elle vous donne la patate ! Troisième création de notre jeune distillerie, notre vodka se démarque par son parfum. C’est grâce à son ingrédient principal, la pomme de terre Bintje, qu’elle rejoint les produits haut de gamme et dévoile une fois en bouche sa large gamme de saveurs.
- Souple, légère et suave
- Une texture atypique
- Un nez riche et parfumé
- Bouteille de 35 cl
Une vodka à la pomme de terre 100% belge
Dernière-née de la Distillerie Plus Oultre, notre Vodka de Bintje est, comme son nom l’indique, à base de pomme de terre. Mais attention, d’une variété 100% belge plutôt connue pour ses frites ! La Bintje apporte une texture différente et son distillat participe au goût unique de notre vodka.
Dégustation
Avec bien plus de goût qu’une vodka de grain, c'est un véritable concentré de pomme de terre. Elle se destine à un public plus averti car, contrairement aux autres vodkas, notre produit à tendance à se déguste pur, frais et sans mélange mais elle peut également sublimer vos cocktails.
Titrant à 40°, la Vodka de Bintje se consomme par petites quantités pour en déguster la vraie valeur.
Souple, légère, suave et avec un nez riche et parfumé pour une eau de vie de pomme de terre, elle réjouira les amateurs de Vodka haut de gamme !
Fabrication
La petite soeur du Gin de Binche a rejoint notre famille d’alcools en novembre 2020.
La pomme de terre n'est à la base que de 5% des vodkas fabriquées dans le monde, la majorité étant produites à partir de l'alcool de grain, meilleur marché.
Les vodkas préparées à base de pommes de terre pelées, mixées, fermentées et distillées ont un goût un peu terreux, très rond et un peu gras, ce qui se voit lorsqu'on fait tourner le liquide dans le verre.